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俄罗斯居民的饮食喜好各异
2008-6-4   来源:俄罗斯龙报   进入健康社区   我有问题咨询   在线投稿
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    据俄罗斯RBC市场调查网报道:据俄罗斯RBC市场网同OIM公司共同公布了《俄罗斯公共饮食市场消费者调查》的结果。通过调查,可以了解到不同类型公共饮食场所的上座率。

    在俄罗斯大城市居民中最受欢迎的公共饮食场所是小吃店(占被调查者的64%左右)。人们常去的还有皮萨饼店、咖啡店、啤酒馆和酒吧。俄罗斯大城市的居民很少去专业的公共饮食场所,如茶馆、专业烤肉店和专业的烤鱼店。不同公共饮食场所的上座率明显带有地区的特点,这主要是与它们在地区市场上的普及情况以及当地的饮食特点有关。

    新西伯利亚的居民最常去咖啡店(其比例是俄罗斯平均比例的1.3倍),萨马拉、下诺夫哥罗德和鄂木斯克的居民则最不喜欢去咖啡店。不同城市间差异最明显的煎饼铺。

    最爱去煎饼铺的是彼尔姆(是俄罗斯平均比例的2.9倍)、圣彼得堡(1.7倍)的居民,最不喜欢煎饼铺的是下诺夫哥罗德(仅为全俄平均水平的约七分之二)和乌法(约二分之一)。

2008-6-4 15:36:32文章来自中健网607052食疗频道2008-6-4 15:36:32
    作者:佚名
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