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专家推荐:一周快捷开胃菜
2008-6-14   来源:新浪网   进入健康社区   我有问题咨询   在线投稿
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    再也没有比一家人共享美味更让人心怀喜悦.

    “兵不利则战不善”,要做一道可口又快手的饭菜,少不了准备合手又合口的食材和调味料。一周快手开胃菜背后,少不得细腻又周到的心思。

    快手推荐:母亲佐餐牛肉酱,精选上等牛肉,再融合其他各种秘制配方,徐徐熬煮成十分好酱!40%的牛肉含量,牛肉粒丰富可见,入口醇香。除了常用的直接拌面、拌饭等方式外,还可以用简单的步骤做出其他别具风味的菜肴来,让亲朋好友感受不一样的节日风味。

    周一:春意满园

    盈盈绿意是春天的序曲,一起分享希望的喜悦。

    材料:新鲜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、油、母亲鲜辣牛肉酱

    步骤:

    1、起油锅,先放入母亲鲜辣牛肉酱炒香,再放胡萝卜粒,略炒后加入玉米粒和青豆粒翻炒。

    2、最后加盐调味即可。

    营养:

    玉米富含维生素,青豆则蛋白质、钙质含量丰富,二者搭配可提高人体对蛋白质的利用率。再配以鲜香浓郁的牛肉酱,整道菜荤素搭配,营养美味。

    周二:红玉冬瓜

    岁岁年年,变化的是外表和年轮,不变的是内心的爱意。

    材料:冬瓜块、盐、油、姜片、腐乳、酱油、母亲鲜辣牛肉酱

    步骤:

    1、起油锅,煸香姜片,将冬瓜煎一下;

    2、加入酱油、腐乳和母亲鲜辣牛肉酱、水,开锅后改小火炖煮到冬瓜酥软。

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2008-6-14 16:05:41文章来自中健网607450食疗频道2008-6-14 16:05:41
    作者:佚名
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